我国龟市的消费特点与发展建议

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2020年11月5日00:16:46 评论

                                                                                                   

我国龟市的消费特点与发展建议(一)(本文发表于《科学养鱼》2020第四期)

我国的养龟业是在早期民间小规模养殖交易的基础上发展起来的,特别是改革开放后发展迅猛,到2014年达到高峰。至目前,我国无论是养殖品种和养殖产量均在全球之首,成为一个龟业大国。然而从2015年开始我国龟市价格持续下行,给我国养龟业健康发展造成重创,也伤害了业者的信心。那么我国龟市为什么会出现这种情况,我们应该如何研究市场找出原因并放正心态积极推动市场良性发展呢,为此,就我国龟市的形成、消费特点与发展趋势谈一点自己的看法与建议,供业者参考。我国龟市的形成与区域分布(一)     我国龟市的形成什么是市场,市场是各方参与交换的多种系统,机构,程序,法律强化的经济基础设施之一,市场也是社会分工和商品生产的产物,哪里有社会分工和商品交换,哪里就有市场。而决定市场规模和容量的三要素是购买者,购买力,购买欲望,市场的良性发展,不但能促进贸易并促成社会资源分配,也能促进某生产行业的健康发展。我国龟市,根据其商品属性和交易特点,基本经历了以下几个市场形成过程。1、从暗到明我国最早养龟,完全基于当地民俗和文化传承,多以小家庭规模养殖,基本处于互相赠送和交换为主。随着龟价值的挖掘和利用的不断提升,龟的市场交易才开始发生,但早期也只是小范围的私下交易,直到改革开放后我国大力发展农村经济和特种水产养殖后,才在农贸市场出现龟的公开买卖,但也主要是乌龟等食用龟类。比较兴旺的有湖北、江西、广东、广西、浙江和江苏等地。后来养殖品种急剧增多,不但本土的一些珍稀龟品种开始人工养殖,还大量引进了一些国外品种,但因许多品种处于国际国内的保护名录,交易仍处于民间组织的展销会和养龟爱好者之间的新媒体私下直接交易。然而不管用哪种交易方式,此时的市场已基本形成,但仍处于半公开性质。直至2016年我国根据不同龟类的保护级别、利用价值等因素制定了市场准入和市场监管的法律法规,至此,我国的龟类市场才开始纳入正规和公开(图1、图2)。

我国龟市的消费特点与发展建议

图1被誉为金钱龟的三线闭壳龟   

我国龟市的消费特点与发展建议

图2我国独有的金头闭壳龟2、从小到大从最初的单品种小规模家庭养殖的小数量单独交易,到目前的多品种规模化养殖和公开化正规市场交易,无论从品种数量和养殖产量都从本世纪初的第一个年代迅猛发展起来,养殖的发展促进了交易的扩大,到目前,我国龟类主产区已有多个全球知名的龟类大型交易市场,如广西南宁的水街龟市场,广东茂名的沙琅龟市场,广东顺德的菊花湾和陈村名龟交易市场,东莞、惠州的龟鳖主产区专业市场等等。3、形式多样由于龟类有品种多,利用价值不同等特殊性,市场的消费形式也呈现多样性,如大多观赏宠物龟可在各大城市的宠物市场交易,而食用龟类可在农贸市场和超级市场购买到,此外利用发达的互联网电子商务和新媒体直播销售也成为龟类销售的新途径,如浙江诸暨一养龟户利用直播平台,销售各种龟类的年值达到1000多万元。再是企业间的直接销售,即从养殖场到加工厂和餐饮店,只需一个电话就能送到所需企业。
                                                                                     精彩待续……

               

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